Размер шрифта!
a
a
a
Цвет шрифта
c
c
c
Изображения
Черно белые
Показать
Скрыть
Интервал букв
Стандартный
Средний
Большой
Межстрочный интервал
Одинарный
Полуторный
Двойной
Выравнивание
По ширине
Отключить
Прослушать:
Для прослушивания выделите требуемый текст и нажмите Ctrl+Enter
Остановить чтение
Обычная версия сайта
Важные уведомления. Что-бы скрыть уведомление нажмите кнопку "Прочитано".

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ


Организация питания

Питание  - один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно - психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций". 

    Основным принципом питания дошкольников должно служить максимальное разнообразие их пищевых рационов. Только при включении в повседневные рационы всех основных групп продуктов - мяса, рыбы, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей и фруктов, сахара и кондитерских изделий, хлеба, круп и др. можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.

В МБДОУ  соблюдаются принципы рационального, сбалансированного питания детей раннего и дошкольного возраста. Питание осуществляется в соответствии с Перспективным 10-дневным планом-меню, разработанным на основе физиологических потребностей в пищевых веществах и норм питания детей дошкольного возраста, на основании которого составляется рабочее ежедневное меню.

Объем пищи и выход блюд соответствуют возрасту детей. В рационе присутствуют свежие фрукты, овощи, соки, кисломолочные продукты. Основанием для приготовления блюд являются оформленные технологические карты (на основании действующих сборников технологических нормативов).
МБДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-х разовое питание при 10,5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам.

Контроль за организацией питания в ДОУ


Организация питания в МБДОУ  осуществляется на основании документов:


Локальные документы МБДОУ:

ПЛАН работы бракеражной комиссии на 2024 - 2025 год
Положение о родительском контроле за организацией Питания воспитанников ДОУ
Положение об административном контроле за организаций питания в МБДОУ
/Приказ о возложении обязанностей по приёмке продуктов питания на 2025 год.pdf
Приказ о создании бракеражной комиссии 2025 г..pdf
Приказ об организации питания детей 2025 год
Приказ об утверждении норм питания 2025 год
Приказ об утверждении формы акта род. контроля за организацией питания
План - график ежегодных мероприятий родительского контроля за организацией питания воспитанников МБДОУ Детский сад № 4 г. Покров
Программа производственного контроля 2024 г.

Акты родительского контроля за организацией и качества питания:
Акт контроля № 1 21.02.2024
Акт № 2 22.03.2024
Акт № 3 от 08.07.2024 г.
Акт родительского контроля 19.12.2024
Акт родительского контроля за организацией питантия воспитанников 28.02.25
2025 год

Акт организации питания родительский контроль 31.01.25
Десятидневное меню:


Меню 1-3


Меню 3-7

Ежедневное меню

Январь 2024 г. 
09.01.24 10.01.24 11.01.24  12.01.24  15.01.24 16.01.24 17.01.24 
18.01.24  19.01.24 22.01.24 23.01.24  24.01.24 25.01.24  26.01.24
29.01.24  30.01.24 31.01.24         
Февраль 2024 г. 

01.02.24 02.02.24 05.02.24 08.02.24     не рабочий день 12.02.24 13.02.24
14.02.24 15.02.24 16.02.24   
20.02.24 21.02.24 22.02.24
26.02.24 27.02.24 28.02.24 29.02.24      

 Март 2024 г.
 01.03.24  04.03.24  05.03.24 06.03.24 07.03.24 11.03.24 12.03.24
13.03.24  14.03.24 15.03.24  18.03.24 19.03.24  20.03.24  21.03.24
 22.03.24  25.03.24  26.03.24  27.03.24 28.03.24 29.03.24  


Апрель 2024 г.
01.04.24 02.04.24 03.04.24  04.04.2024 05.04.24  08.04.24  09.04.24
10.04.24 11.04.24 12.04.24  15.04.24. 16.04.24  17.04.24  18.04.24
19.04.24 22.04.24  23.04.24  24.04.24.  25.04.24.  26.04.24.  27.04.24.

Май 2024 г.
 02.05.24 03.05.24 06.05.24 07.05.24 08.05.24 13.05.24 14.05.24
15.05.24 16.05.24 17.05.24 20.05.24  21.05.24. 22.05.24
23.05.24
24.05.24 27.05.24 28.05.24 29.05.24 30.05.24  31.05.24  

Июнь 2024 г.
03.06.24 04.06.24 05.06.24 06.06.24 07.06.24 10.06.24 11.06.24
13.06.24 14.06.24 17.06.24 18.06.24 19.06.24 20.06.24  21.06.24.
 24.06.24.  25.06.24.  26.06.24.  27.06.24.  28.06.24.    

Июль 2024 г.
 01.07.24.  02.07.24.  03.07.24  04.07.24.  05.07.24 08.07.24 09.07.24
10.07.24 11.07.24 12.07.24 15.07.24 16.07.24     17.07.24 18.07.24
19.07.24  22.07.24. 23.07.24 24.07.24 25.07.24
26.07.24 30.07.24/31.07.24

Август 2024 г.
01.08.24 02.08.24 05.08.24  06.08.24 07.08.24 08.08.24 09.08.24
12.08.24 13.08.24 14.08.24 15.08.24
16.08.24 19.08.24 20.08.24
21.08.24 22.08.24 23.08.24 26.08.24 27.08.24 28.08.2024 29.08.24
30.08.24

Сентябрь 2024
02.09.24  03.09.24 04.09.24 05.09.24 06.09.24 09.09.24 10.09.24
 11.09.24  12.09.24 13.09.24 16.09.24 17.09.24 18.09.24 19.09.24
 20.09.24  23.09.24 24.09.24 25.09.24 26.09.24 27.09.24 30.09.24

Октябрь 2024
  01.10.24.    02.10.24.  03.10.24  04.10.24.  07.10.24.  08.10.24.  09.10.24
 10.10,24.  11.10.24. 14.10.24  15.10.24. 16.10.24  17.10.24.  18.10.24.
 21.10.24.  22.10.24.  23.10.24  24.10.24.  25.10.24.  28.10.24. 29.10.24
30.10.24  31.10.24


Ноябрь 2024 
01.11.24 02.11.24 05.11.24 06.11.24     07.11.24 08.11.24 11.11.24
12.11.24 13.11.24 14.11.24 15.11.24 18.11.24 19.11.24 20.11.24
21.11.24 22.11.24 25.11.24 26.11.24 27.11.24. 28.11.24 29.11.24


Декабрь 2024
02.12.24 03.12.24 04.12.24 05.12.24 06.12.24 09.12.24 10.12.24
11.12.24 12.12.24 13.12.24 16.12.24 17.12.24 18.12.24 19.12.24
20.12.24 23.12.24 24.12.24 25.12.24 26.12.24 27.12.2 28.12.24
ЯНВАРЬ 2025
09.01.25 10.01.25  13.01.25 16.01.25 17.01.25 20.01.25
21.01.25 22.01.25 23.01.25 27.01.25 28.01.25 29.01.24
30.01.25 31.01.25        

ФЕВРАЛЬ 2025
03.02.25 04.02.25 05.02.25 06.02.25 07.02.25
 10.02..25.  11.02.25.  12.02.25.  13.02.25.  14.02.25.
 17.02.25.  18.02.25.  19.02.25.  20.02,25.  21.02.25.
 24.02.25.  25.02.25. 26.02.25 27.02.25 28.02.25
 
 МАРТ 2025
03.03.25
 04.03.25. 05.03.25 06.03.25 07.03.25
10.03.25 11.03.25 12.03.25 13.03.25  14.03.25.
17.03.25 18.03.25 19.03.25 20.03.25 21.03.25
 24.03.25. 25.03.25 26.03.25 27.03.25 28.03.25
         
         


АПРЕЛЬ 2025
01.04.25  02.04.25. 03.04.25 04.04.24 07.04.25
         
         
         
         

МАЙ  2025